|
|
CASERO MEXICANO Y LEGUMINOSAS
Drcená Rajčata
|
|
Na výrobu salsas a do omáček.
|
|
Tomatillos
|
| Zelená rajčata na výrobu vlastní Salsy Verde. |
 |
 |
| 800g |
2,8kg |
|
Cactus
|
| Na proužky krájený naložený kaktus Opuncie, sladkokyselý vhodný do salátu nebo jako příloha k masu. |
 |
 |
| 425g |
825g |
|
Ate de Guayaba
|
| Ovocné želé na deserty nebo k sýrům. |
|
700g
|
Cuitlacoche
|
| Nakládané houby roustoucí na kukuřici, vhodné do Quesadillas. |
|
380g
_______________________________________________________________________
Cheddar Cheese Frozen 5kg
|
|
Mražený sýr cheddar, krájený na kostičky, ideální na NACHOS, QUESADILLAS atd.
_______________________________________________________________________
Cheddar Cheese Blok 2,5kg
|
|
Pravý Anglický sýr Cheddar blok 2,5kg .
_______________________________________________________________________
Tamale Kit
|
| Souprava na mexické "pirohy" TAMALES |
|
______________________________________________________________________
Kukuřičné listy 180g
|
| Samotné kukuřičné listy na TAMALES. |
|
______________________________________________________________________
Harina de Maíz 2kg
|
| Kukuřičná mouka MASA HARINA , na tortilly, tamales atd. |
|
______________________________________________________________________
Pozole 810g
|
| Mexický pokrm z kukuřice a masa, dva druhy Blanco a Rojo. |
|
 
______________________________________________________________________
Alubias con Chorrizo 545g
|
| Fazolová polévka s klobásou Chorrizo. |
|
______________________________________________________________________
Krémové polévky 420g
|
| Koncentrované polévky z paprik Crema de Poblano a z fazolí Crema de Frijol. |
|
 
______________________________________________________________________
Mole 235g
|
| Ostrá slavnostní omáčka s čokoládou. Koncentrát zhruba na 2 l , ředí se vývarem. |
|
________________________________________________________________________
Avocado Halves 1kg
|
| Vyloupané půlky avokáda. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L
|
