facebook   cz cz f"cz"
 

 

Fajitas al Carbon - 2 pl Nuevo Progreso Fajita koření, 4 hovězí plátky á 100 g, 4 Nuevo Progreso Fresh Flour Tortillas, 1 velkou cibuli, po jedné paprice žluté, červené a zelené (nakrájené na plátky), 150 g Nuevo Progreso Guacamole Fresca, 200 ml Salsy Mexicana, 200 ml zakysané smetany, 1 limetku

Příprava: Maso potřeme kořením, cibuli nakrájíme na kolečka a papriky na proužky. Maso potřené kořením spolu s zeleninou postupně vyskládáme do misky, zakapeme limetkovou šťávou a necháme marinovat minimálně 3 hodiny, nejlépe však přes noc. Maso a zeleninu opečeme na pánvi nebo na grilu. Maso nakrájíme ještě teplé přes vlákna na proužky a rozložíme na nahřáté tortilly se zeleninou, salsou, guacamole a zakysanou smetanou.