Burrito "Metepec" - 4 db NP búza tortilla 10”, 300g csirke mell, 1 konzerv 580g Pinto bab krém La Costena, 200g Reszelt sajt Fuego vagy čedar, NP Taco fűszer, jégsaláta, 1 bögre paradicsom apró kockákra vágva, Salsa Ranchera La Costena, 175 ml tejföl

Húst befűszerezzük megsütjük és félretesszük álni kicsit, kihülés után szálára tépjük.
A megmelegített tortillákba meleg bab krémet teszünk, csíkokra tépet jégsalátát húst és a sajtot. Tortillát burrito formára hajtjuk. A tányérra Salsa Rancherát öntünk erre tesszük a félbevágott Burritót és tejföllel díszítve tálaljuk.