Tacos Dorados - 10 db Nuevo Progreso Taco Kagyló, 30g Nuevo Progreso Taco Seasoning fűszerkeverék, 400g darált sertéshús vagy szeletelt csirke mell, Csikokra tépett jégsaláta, 1 bögre apróra vágott paradicsom, 1 bögre FUEGO sajt, 250 ml Salsa Mexicana La Costena, 175 ml tejföl

A felhevített serpenyőn barnára pirítjuk a húst, utána tegyük rá a Taco fűszert és 20ml vizet. Keverjük át és lassú lángon 15 percig pároljuk. A Taco kagylót röviden melegítsük meg a mikrohullámú sütőben és töltsük meg a húsos szósszal, sajtal a tetejére tegyük a zöldséget. Tejföllel díszítjük.