Tostadas con Pollo - 6db Nuevo Progreso Kukorica tortilla, 30g Nuevo Progreso Fajita Seasoning fűszer, 580g Fekete babkrém La Costena, 250g Szeletelt csirke mel filé, 4db Serrano paprika, 1 db közepes hagyma kockákra vágva, 1db zöld paprika kockára vágva, 200ml tejföl, 250ml Salsa Ranchera La Costena

Megmelegítjük a babkrémet lábosban kis vízzel.A csíkokra vágott csirke mellet megszórjuk Fajita fűszerrel és megreszteljük felhevített olajon. Másik serpenyőben hagymát pirítunk, chili hagymával,zöld paprikával kis sóval borsal arany sárgára. Megmelegített Tostadasra egyenletesen szétkenjük a babkrémet, rárakjuk a csirkehúst, tetejébe a pirított zöldséget, díszítjük salsával , tejföllel és tálaljuk.